Переможниця "МастерШеф" Наталка Нікішина представила гранолу "Луганська" та "Шахтарська", натхненну смаками Донбасу

Переможниця "МастерШеф 14" Наталка Нікішина запустила власний бренд граноли NIKISHINA, до якого увійшли авторські смаки "Луганська" та "Шахтарська". Основною особливістю нової лінійки стала солона гранола — формат, який уже набув популярності у США та країнах Європи, але поки що майже не представлений на українському ринку.

Про це пише NV.

За словами представників бренду, більшість виробників в Україні пропонують переважно солодку гранолу як продукт для сніданку. NIKISHINA натомість пропонує використовувати гранолу не лише з йогуртом чи молоком, а й як інгредієнт для різних страв.

"Гранола може смакувати не тільки з йогуртом чи молоком. Я сама часто використовую її в солоних стравах, додаю до салатів і соусів. У такому форматі вона відкривається інакше, додає стравам хрускіт і доповнює смак. Мені цікаво, як люди почнуть з нею експериментувати", — розповіла Наталка Нікішина.

Читайте також

Окупаційна влада Луганська хоче перетворити ”Шахтарський торт” на регіональний бренд РФ

До лінійки увійшли смаки, присвячені Луганщині та Донбасу

Асортимент бренду поєднує солоні та солодкі варіанти граноли. Серед них:

• томат із базиліком і кедровими горіхами;
• буряк із насінням і ялівцем;
• авторські солодкі смаки;
• "Луганська" — з курагою, ліщиною, маком і чорнобривцями;
• "Шахтарська" — з фундуком і шоколадом.

У бренді зазначають, що "Луганська" гранола відсилає до смаків рідного дому Наталки Нікішиної, а "Шахтарська" натхненна локальним десертом Донбасу — "Шахтарським" тортом, який теж вироблявся в Луганську.

Нагадаємо, переможниця кулінарного шоу “Майстер-шеф” Наталка Нікішина презентувала традиційну луганську випічку – "жайворонки". На заході також можна було скуштувати і багато інших луганських страв: вареники з м'ясом та лівером, налисники, медовик тощо.